Es comercialitzen canals de vedella, anoll i bou d'origen 100% nacional. Comptem amb una sèrie de qualitats perfectament classificades per pesos, conformacions i altres característiques amb la finalitat de poder servir el perfil de producte que requereix cada client.

Les canals que entren a les nostres instal·lacions són seleccionades d'acord amb uns patrons de qualitat prèviament acordats amb els nostres proveïdors, passant de la mateixa manera un control minuciós a la recepció per part de personal capacitat.

Comptem també amb la distribució de canals (femelles) certificades pel Consell Regulador de Ternera Gallega.

Estem implantant el sistema d'etiquetatge de carns de vacum S.E.C.V. d'acord amb el model promogut per ANAFRIC i aprovat pel Ministeri d' Agricultura, Pesca i Alimentació.

Només les canals que compten amb la qualitat apropiada entren en el nostre procés d'especejament. Actualment correspon al nucli central de la nostra activitat, primant la qualitat de l'especejament i comptant amb empleats d'alta qualificació professional.

Es serveixen les peces que requereix el client d'acord amb les seves pròpies necessitats. Això aporta una major flexibilitat en les seves compres i fa que el punt de venda es despreocupi de tots els problemes relacionats amb el procés, el rendiment, etc.

Els minoristes poden augmentar les seves vendes gràcies a la facilitat de disposar des productes adequats sense els lligams que se'n deriven de la compra per canals.

© Copyright 2.002, Carns Pont, s.a. Avís Legal